Ленинский районный суд Тульской области вынес решение по делу индивидуального предпринимателя , нарушившего санитарно-эпидемиологические нормы в заведении общественного питания. Об этом сообщает Объединенная пресс — служба судов и УСД Тульской области.
По данным Управления Роспотребнадзора по Тульской области, 24 апреля 2025 года в ходе внеплановой проверки в кафе, расположенном в селе Федоровка Ленинского района, были выявлены многочисленные нарушения требований СанПиН.
В частности, в одном холодильнике хранились сырье и готовая продукция, что нарушает правила товарного соседства. Также отсутствовали маркировки с датой и временем изготовления полуфабрикатов и кулинарных изделий, не велись журналы учета, а температурный режим в холодильниках не фиксировался. Кроме того, в заведении не были созданы условия для соблюдения личной гигиены персонала.Суд признал, что такие нарушения создают угрозу здоровью посетителей. В ходе заседания предприниматель признал вину и сообщил, что все недочеты уже устранены. Тем не менее, суд признал предпринимателя виновным и назначил штраф в размере 10 тысяч рублей.
Ранее в Ефремовском районе мужчину приговорили к 10 годам за убийство сожительницы.
Свежие комментарии