В Роспотребнадзоре рассказали, как приготовить полезную выпечку

Выпечка является одним из тех пунктов, который советуют вычеркнуть снижающим вес людям. Однако, по словам специалистов Роспотребнадзора, сделать это блюдо можно более полезным.

Так, эксперты советуют заменить обычную муку на цельнозерновую – из-за перемалывания с оболочкой в ней сохраняется больше пользы.

Также в тесто можно добавить кабачок, морковь или тыкву для снижения калорийности – для этого их необходимо мелко натереть и отжать. Вместо сахара можно использовать фруктовое пюре – для этого можно запечь два яблока в духовке, пропустить через блендер и добавить в тесто. В качестве начинки можно добавить свежие ягоды и фрукты. И, наконец, не стоит смазывать противень маслом – специалисты советуют воспользоваться специальной пекарской бумагой или силиконовым ковриком, передает Sovainfo.ru.

Ранее Тульская служба новостей сообщала, как правильно выбрать фитнес-батончики.