Всеми любимые шоколадки и выпечка относятся к быстрым углеводам, перебарщивать с которыми специалисты не советуют. Нутрициолог Екатерина Дубровина рассказала, чем опасны такие продукты, и как отучить себя от них.
По словам специалиста, первая причина тяги к сладкому – недостаток сложных углеводов, например, круп, бобовых, корнеплодов и овощей.
Кроме того, на сладости может тянуть из-за дофаминовой зависимости – при употреблении сахара в организме увеличивается уровень глюкозы, в связи с чем организм вырабатывает гормоны радости (дофамин и серотонин). В этом случае необходимо поработать с психологическим аспектом жизни – найти новые источники радости.
Большое употребление сладкого убивает микробиом кишечника, из-за чего сладкого хочется еще больше, заявляет специалист. Когда микробиом богат и разнообразен, он выделяет вещество, которое доставляет энергию в клетку – бутират. В таком случае человека перестает тянуть на сладкое, передает pravda-nn.ru.
Ранее Тульская служба новостей сообщала, как привести себя в форму к Новому году.
Свежие комментарии